Còn gì tuyệt vời bằng việc thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, mặn mà ngon miệng. Cùng điểm qua các hàng bánh rán mặn ở Hà Thành vô cùng ngon miệng sau đây nhé.
Quán Gốc Đa - Bánh Gối & Bánh Rán Mặn
Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không gian: Ngồi trong nhà hoặc mua mang về đều đc. Quán thì cũng nhỏ thôi nên không sạch sẽ lắm là chuyện tất nhiên nhé. Có cả gian ăn to ra hơn trong nhà tuy nhiên lần nào đến mình cũng toàn ngồi ngay mặt đường nên chưa chắc chắn gian ăn kia thế nào. Để xe trước đền không mất tiền + có người trông.
Món ăn: Lúc nào cũng ngon. Nói chung là từ bánh gối, bánh rán thì ưng hết. Bánh tôm ăn cũng khá được tuy nhiên mình không thích ăn bánh tôm lắm. Há cảo tôm đặc trưng riêng rất ngon nhé. Rán mới nóng giòn phía bên trong có thịt tôm ngon lắm. Mình cũng khá thích bánh bao chiên ở đây mà lần này may sao lại vào trúng cái rán ít dầu, ngon lắm luôn.
Phục vụ: Mình ăn quán cô mấy lần, lần nào thì cũng nhìn thấy cô rán bánh vui vẻ hiền khô, chị phục vụ chắc là con cô, đon đả niềm nở cực nhanh tay.
Giá cả: Khá rẻ. Có menu ghi giá rõ ràng. Một người tầm 40k là quá no rồi.
Bánh Gối, Há Cảo, Bánh Rán - Hàng Chiếu
Địa chỉ: Vỉa Hè 49 Hàng Chiếu , Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô
Không gian: Quán vỉa hè nhỏ nhỏ ngay góc phố Hàng Chiếu nên bạn nào thích ăn nơi sang trọng sẽ thấy không thoải mái.
Món ăn: Mình hay lượn lờ khu du lịch phố cổ, thấy có quán bánh gối nên rẽ vào luôn (tâm hồn đồ ăn uống thích ăn vặt). Mình đã từng ăn bánh gối nhiều rồi thì thấy bánh gối ở đây khá ngon, nhân đầy đặn, nhưng vỏ ở đây chưa hẳn vỏ tự làm mà cũng là vỏ mua nên có phần hơi bột tuy nhiên lại đẹp mắt. Vỏ rán giòn, vàng ươm đựng trong đĩa đẹp mắt. Nước chấm vừa dùng khá ngon, lân cận có không ít hàng ăn vặt khác.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên mình không yên cầu quá nhiều về phục vụ nhưng cô chủ hàng khá nhiệt tình.
Giá cả: Giá 8k/cái theo mình nghĩ là không đắt, 2 người ăn 5 cái hết 40k.
Bánh Rán Mặn Võng Thị
Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, TP Hà Nội
Không gian: Nằm ở phần đình làng, trong ngõ tuy nhiên ngõ khá to, đi vào sẽ thấy quán luôn. Ngồi vỉa hè nhưng khá rộng rãi & thoáng.
Món ăn: Ở đây sẽ làm trực tiếp từ khâu làm bánh rồi rán luôn, có tầm 6,7 chảo dầu gì đấy để rán bánh. Mỗi cô ở đây sẽ làm một quy trình từ cho nhân vào, chảo bán qua chảo dầu rồi từ đó vớt bánh ra rồi cắt, nhìn rất hoạt bát và điêu luyện luôn ý. Bánh sẽ được cắt ra các miếng vừa miệng rồi chan kèm sốt & kèm một phần đu đủ ngâm. Vỏ bánh đặc trưng riêng ở đó là màu hơi được màu cam, nước sốt có màu cam, vị nước dùng để sốt có vị cay nhẹ hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan tuy nhiên không làm mất đi vị giòn , nhân gồm thịt băm nấm và miến, không hề độn miến đâu đấy thịt tương đối nhiều và miếng rõ vị, đu đủ cô cho khá nhiều sẽ đem lại cảm giác đỡ ngấy hơn. Tóm lại đây vẫn là quán bánh rán mặn ở Hà Nội rất đáng để thử.
Phục vụ: Ở đây sẽ có yêu cầu là lấy số và bao giờ đọc đến số bạn thì bạn sẽ ra chỗ cô cắt bán rồi lấy, 2 cô chú cắt bánh và thu tiền cực dễ chịu và thoải mái luôn, dù khách đông hay là không thì mình thấy lúc nào cũng rất thư thả với khách, xin cho thêm nước sốt hay đu đủ cô đều vui mừng cho thêm nữa.
Giá cả: Cực bình dân nhé, chỉ 7k/cái bánh rán mặn rất chi là chất lượng.
Có thể bạn quan tâm: Những hàng bánh bột lọc ở Hà Nội
Bánh Rán 160 - Lạc Long Quân
Địa chỉ: Ngõ 160 đậu phộng Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội Thủ Đô
Không gian: Quán nằm trong ngõ mang tiếng trong ngõ nhưng mà nhìn vào ngõ cái là thấy quán ngay như kiểu một mình quán độc chiếm cái ngõ đó luôn ý, cũng sạch sẽ lắm mà ít xe cộ ra vào, để xe thỏa sức có người dắt hộ cho free.
Món ăn: Ở đây bán duy nhất bánh rán mặn cùng với nước sốt chua ngọt. Vẫn thích nước chấm truyền thống lịch sử hơn tuy nhiên thỉnh thoảng chuyển đổi cho lạ miệng. Thực sự chỉ nên người ta gọi 2 chiếc trước, là cái chén, nếu ăn đc tiếp mới gọi thêm. Bên cạnh giờ mở thêm hàng nộm, chim quay, chè chiếc nên không để no bụng đói con mắt mà bỏ phí. Bánh rán dầu ngập, nhiều thịt, sốt lại ngọt nên dễ ngán, gọi ít cũng chính là để bánh giòn vì ngâm lâu nhũn không ngon.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên phục vụ cũng chưa hẳn tốt xuất sắc.
Giá cả: Giá 7k/cái bánh mặn, thông thường mỗi người ăn 2 cái là ngang bụng và hơi ngấy rồi.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét